宾馆开业策划3篇

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宾馆开业策划宾馆开业策划3篇

宾馆开业策划第1篇

公关策划书

——梦园宾馆开业庆典公关策划方案(草案)

目录

活动背景…………………………………………()

活动主题…………………………………………()

活动目标…………………………………………()

活动程序…………………………………………()

活动方案…………………………………………()

经费预算…………………………………………()

效果预测…………………………………………()

公关策划书——梦园宾馆开业庆典公关策划方案

活动背景

梦园宾馆为梦园集团在四平开办的一家四星级宾馆,梦园集团为餐饮服务类企业,主要经济活动范围:华北、华东、华中、华南、东南的较大城市,在东北沈长哈大四市也有几家宾馆。四平梦园宾馆是梦园集团在四平开办的首家宾馆,也是四平首家四星级宾馆。对于四平这样的中型城市,梦园集团看中的是四平的交通枢纽的重要性;再者,振兴东北老工业基地的政策,预示着东北的复兴,所以梦园集团想以几个大中型城市为基础,抢占东北的市场。

作为一个新进入四平的企业,知名度不是很高,而且四平还有如四平宾馆、吉平宾馆、丽豪宾馆等一些已有一定名声的竞争对手,所以要想在四平站稳脚跟,开业庆典是公关的第一炮,因此这次机会一定要抓住。

活动总主题

⒈梦园——您梦想的家园!

⒉给您回家的感觉——梦园宾馆

⒊你我共建美好家园

⒋您的家园由我们来建设

活动目标

通过本次活动,让四平人们了解梦园、认识梦园,对梦园有个感性的认识。

活动程序

活动方案

⒌前期指⒍示牌宣传(设置指⒎示牌):

()设置地点:以梦园宾馆为中心,范围内的主要道路上

()设置形式:重新报建,如不允许,则租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介(如公共汽车侯车亭广告位)

()数量:每个不同文案至少要求设置个,共至少个

()大小、高度:视实际情况而定,文字能大就大,力求醒目

()设计要求:要求使用梦园宾馆标准的标识及标准字体

()时间要求:于开张前天设好公务员之家,全国公务员共同天地

()目的:提升知名度,引发好奇心,树立一定的美誉度;

⒉开业公关活动策划方案

()主题:梦园宾馆为您过生日!

()活动时间:开业当天。

()活动地点:梦园宾馆。

()活动概况:给梦园宾馆开业当天过生日的位公民每人赠送一间包间,他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费,所有费用最后由梦园宾馆代为支付。

()活动细则、注意事项:

)刊登活动广告:

、时间:开业前天

、媒介:《四平日报》、《新文化报》

、版面:版

、文案内容:

标题:梦园宾馆为您过生日!

正文第一段:梦园宾馆介绍

文第二段:为您过生日活动介绍——梦园宾馆将于××××年××月××日正式开张营业,为庆祝梦园宾馆的开业,特举办梦园宾馆为您过生日活动,免费赠送个包间消费。

名条件:凡当天过生日,并在四平有固定居所的市民,均可报名参加

名登记日期:即日起至××月××日止,每天上午点下午点

额限制:限名,先到先得,额满即止;

名地点:梦园宾馆一楼大厅办事处

名须知:凭本人身份证、户口本原件,亲临报名;未成年必须有监护人陪同;年老体弱的人必须有人陪护。

其余说明:进入时,必须衣冠整齐,否则主办单位有权拒绝入内;本次活动家一切解释权归梦园宾馆。

)先报名预定房间

报名时间:广告刊出后当天开始,至开业前一天截止。

报名须知:凭当天报纸广告、持本人身份证(或户口本,以防身份证有假),亲临梦园宾馆预先订房登记。

报名的其他条件:凡未成年人,应由其监护人陪同前来;年老体弱的应由其亲戚陪护;进餐时,需衣着整洁,否则有权拒绝入席。

菜谱限制:在限定的一类或几类菜单中选择当天的菜谱。

菜的数量:限定一个总的上限,如每人限个菜,以便避免浪费。

酒水限制:在限定的一类或几类酒水单中选择。

吃不完的处理:要告知所点的菜吃不完,需要作小小惩罚,象吃自外助餐一样,要不然他们会乱点。

名人数超过人,则采用先来先得的方式,直至满额为止。为防止秩序混乱,应准备好排队的号筹,来一个发一个,凭号筹办理,这样不会出乱子。

注意在广告中注明:活动解释权归梦园宾馆;活动时送生日蛋糕,并举行共切生日蛋糕仪式。

)开张当天:

)拍照留念:所有同天生日的来宾与梦园宾馆管理层代表合影留念(如该照片需在某范围内,如梦园宾馆使用,则应与其签定肖像权使用协议)

)举行梦园宾馆请您定菜价定价员抽取及聘收颁发仪式。

从当天参加的成年来宾中,通过抽签的方式(即抽即知),抽取名定价员,发出聘书,邀请其于××月××日(应选择星期天)来梦园宾馆参加评菜价的活动。

)软性文章:为配合本次活动,尽量于《四平日报》等美食版,发表软性文章,以别开生面的开业庆典为题,通过反映四平餐饮业的精神文明新风貌,来达到宣传梦园宾馆的目的。

⒊开业后系列公关活动(一)——主题:梦园宾馆请您定菜价!

()活动日期:开业后天左右的某一个星期天

()活动时间:上午:——:

()活动地点:梦园宾馆

()活动概况:聘请位定价员,对提出的若干类别的若干菜名,集体评定其菜价

()活动公证:开业前天,应与公证处取得联系,同意对此项活动进行公证,公证结果,公布在大堂显眼位置。

()定价员选择:

选择方式一:开业当天,以抽签的方式,抽出个愿意参加活动的客人;

选择方式二:开业后每天随机抽取个前来消费的来宾(在来宾愿意、有空的前提下),担任定价员。

()活动预告:开业后第天,发出梦园宾馆请您定菜价活动广告

()参加定菜价人员的报酬:每人×元,于活动结束时,用红包的方式支付,并请他们签名,以示收到梦园宾馆支付的工资

()需要确定菜价的菜名:由梦园宾馆选择。

()确定方法及流程:除去最高分、最低分,取平均分;要准备相关的表格、文具,确定具体流程

()公证:事先,将活动与公证处联络,取得其支持。公证进行现场公证,公证后,悬挂经公证盖章的菜价牌

()事后宣传:活动的第二天或第三天,在报纸上刊登以公布菜价确定结果、鸣谢公证处及定价员,并请市民监督、检查为内容的广告,同时,刊出梦园宾馆请您评大厨的活动预告。

⒋开业后系列公关活动(二)——主题:梦园宾馆请您评大厨!

()活动开始日期:评菜价活动后的第二天开始

()评选方法:定菜价活动开始后第二天起,每天对每个厨师,随机抽取其烹饪的道菜,请享用该菜的客户,对该菜的各项品质属性如味、色、香、形等进行打分(先做好打分登记表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),并请客户签名;对于参加评分的客户,每人赠送一份精美的纪念品。收集每天的评分,进行累加,即可得出每个厨师的总分,从而能排出名次。

()活动宣传:大堂及外围,要打出相关的宣传口号横幅

()评选结果及过程照片,可于评选结束后的第二天或第三天,刊出在报纸上;报纸同时刊出梦园宾馆请您评服务活动预告,同时将梦园宾馆服务员工作标准列出来。

⒌开业后系列公关活动(三)——主题:梦园宾馆请您评服务!

()活动开始日期:评大厨结束后的第二天或第三天,活动预告刊出后起第一天。

()评选方法:

)每天请位客户在买单时,填写《服务人员评分表》,对为其提供服务的服务员,按梦园宾馆服务员工作标准进行评分,将每天的评分表累加在一起,形成每个服务员的总分,从而排出名次。

)注意要均衡每个服务员被评分次数,保持大体一致

()赠给评分客户一件精美礼品

()活动宣传:大堂及外围,要打出相关的宣传口号横幅

()评选结果及过程照片,可于评选结束后的第二天或第三天,刊出在报纸上;报纸同时刊出梦园宾馆请您评服务活动预告。

⒍开业后系列公关活动(四)——主题:指定绿色菜地活动

()活动方式:开张天后,开始着手物色附近的农家,找一些比较理想的,与其签署绿色蔬菜供应合同并拍一些照片,然后,在梦园宾馆大厅合适地方,展示这些照片,特别是要展示一些有虫眼的照片。

()合同答署完后,在报纸上刊上与绿色蔬菜签署情况及绿色蔬菜的含义;向公众传递梦园宾馆使用了绿色蔬菜的信息。

六、经费预算(单位:万元)

项目指示牌宣传开业公关开业后公关其他费用合计

(一)(二)(三)(四)

费用××××××××××××××××××××××××××××××××

七、效果预测

⒈通过前期指示牌宣传,使公众对梦园宾馆有一个初步了解。

⒉通过开业公关,给公众一个耳目一新的感觉,留给公众一个深刻的印象。

⒊通过“定菜价”活动,给公众留下一个菜价合理的深刻印象。

⒋通过“评大厨”活动,使公众了解到梦园宾馆有优秀的厨师。

⒌通过“评服务”活动,让顾客了解梦园宾馆的优质服务。

⒍通过“绿色菜地”活动,使公务员之家,全国公务员共同天地色饮食观念深入人心,并在公众心目中形成梦园宾馆为绿色宾馆的良好印象。

单位:吉林师范大学

管理学院

筹划期:××年月日——年月日

宾馆开业策划第2篇

一、公关和营销:

  1、首先是邀请政府官员及餐饮协会、酒店协会等等领导参加剪裁仪式;

  2、各分店在册登记的VIP客户以短信方式逐一通知;

  3、发放邀请函,落实到每一位顾客;

  4、邀请王总的亲朋好友参加开业典礼;

  5、同时在当天营销�咳嗽笨梢栽诘碧焱瓶ā�

  6、可采用礼仪公司广告流动车的形式,人员20名,可在市区繁华街道来回穿梭,必须自己制作20个可插式广告牌,材料为KT板。

  7、以条幅、喷绘的形式宣传本店开业期间的优惠活动项目,特价菜和豪华配套设施及优质服务。

  8、可租用2个行走气模,身披绶带,在门口迎接宾朋。

  9、国庆节期间,可推出婚宴、寿宴。

  10、国庆节期间,组织酒店厨师和迎宾及前厅员工,扯一条大条幅和宣传牌子到附近各个大街进行游 行宣传。

  11、由营销策划部组织,到各个路口,向过往行人散发传单,并在开业期间推出自助餐。

  12、凡在北郊店开业期间:(七日以内)

  (1)烤鸭半价卖活动,为了答谢新老顾客对梅利餐饮的大力支持与厚爱,开业期间在梅利北郊店消费的顾客,无论消费多少,前30名烤鸭半价出售。(只限零点)

  (2)凡在梅利北郊店开业期间,来店消费的顾客,均可品尝到梅利免费指定的特色菜一款,赠完为止。

  (3)凡在梅利北郊店开业期间,来梅利北郊店一次消费满200元以上的顾客,均可免费获得梅利烤鸭卡一张(限下次使用)。

  以上活动不得与会员卡同时使用,解释权归梅利餐饮有限公司所有。

  让参加梅利新店开业庆典的每一位顾客,都能感受到我们酒店的菜品的特色幽雅的环境优质的服务(航空式服务),从而让消费者更深入了解我们酒店,提升其印象和认知度.

  二、开业活动布展方案

  a)军乐队30人

  盘古队20人

  主持人1人

  舞狮2匹

  礼仪小姐6人

  酒店正门大门口搭建舞台,舞台尺寸为4.8米某8.4米(钢架),红色地毯铺地,舞台上面,提前摆放好贵宾席的桌椅板凳,舞台主背景为“梅利烤鸭店北郊店盛装开幕”可用喷绘制作,大门口横跨18米的充气彩虹门一座,上有条幅装扮,从楼顶至一楼,整个楼层布满条幅,条幅之间留有间距,舞台两册侧各设置2个充气立柱共4个,高度为7.8米,音响功放设备一套(400W),广场飘空氦气球2个,并悬挂条幅2条,广场礼炮6门(含彩弹6发),广场行走气模租用两个,身披绶带,人员可以用我们自己的员工。

  b)物品配置

  A贵宾胸花若干

  B签到台2个签到笔2支(黑色)签到本2个

  C托盘8个

  D红绣球8个绸布12米

  E剪刀8把

  以上属酒店自备物品

  三、开业活动具体工作实施流程方案

  所有布展设备于开业活动庆典,前天晚上10:00之前全部安装到位,并调试完毕,由酒店负责人检验.

  7:30酒店负责对活动现场全面清洁,仪式范围内不得有任何杂物。20分钟,负责人:

  7:50营销策划部安排接待处及签到事宜由礼仪小姐配合。20分钟,负责人:

  8:10参加庆典仪式工作人员全部到位,并列队完毕,演习活动口号,播放会场背景音乐。10分钟,负责人:

  8:20酒店保卫人员全权负责庆典安全及现场秩序维护,至活动结束。10分钟,负责人:

  8:30停播背景音乐,军乐队盘古队,奏乐60分钟;礼仪小姐为贵宾佩带胸花,并协助签到。负责人:

  9:30音乐停止,主持人宣布庆典开始,6门礼炮同响,军乐队奏迎宾曲,盘古队奏喜庆开门红.

  9:50两匹喜狮进行表演。40分钟

  10:30主持人宣布梅利北郊店开业庆典仪式正式开始,并介绍到位的主要领导和贵宾。5分钟;结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。

  10:35主持人邀请政府及主要单位领导致辞。5分钟,结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。

  0:40主持人邀请董事长王永利先生致开业仪式辞。5分钟,结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。

  10:45主持人邀请总经理刘建中先生致辞。5分钟,结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。

  10:50主持人邀请贵宾讲话。5分钟(只选出一个贵宾代表)结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。

  10:55主持人邀请贵宾讲话。5分钟,在讲话过程中,负责剪彩的礼仪小姐持剪彩花致预定位置,准备剪彩。

  11:00主持人宣布邀请董事长和7位指定贵宾一起剪彩5分钟。

  11:05剪彩仪式中进行军乐队演奏欢快激越的乐曲,同时施放礼炮、冷焰火等。5分钟。

  11:10主持人宣布剪彩仪式结束并邀请某某某领导参加舞狮点睛活动5分钟。

  11:15主持人此时宣布6门礼炮齐响,打出6发彩弹,军乐队、盘古队、两匹喜狮同时奏曲和舞动至庆典结束35分钟.

  11:50酒店各部门中层员工,带领众宾客入席,由董事长及总经理主持酒水答谢会.

  现场活动摄像全程跟踪,记录整个活动的精彩片段,并刻光盘;开业庆典仪式圆满结束。

  四、布展及营销活动费用预算方案

  (一)、设备类:

  a)彩虹门一座每天80元某3天费用:240元

  b)充气立柱4座每天80元某4座某3天费用:960元

  c)音响、功放车、话筒4个、支架2个费用:每场400元

  d)舞台4.80米某8.40米含地毯步梯2个

  费用:每场600元e)

  后背景喷绘一块

  尺寸:4.80米某8.40米

  材料:喷绘布

  每平方6元某41平方

  费用:248元

  f)皇家礼炮6门(含彩弹6发)

  门/140元某6门

  费用:840元

  g)飘空氦气球2个

  每个每天600元某2个

  费用:1200元

  H)气球彩色

  数量:6包

  费用:50元

  (二)、人员演义类:

  1、军乐队30人,1350元(表演时间2小时)

  2、盘鼓队20人,320元(表演时间2小时)

  3、主持人1人,每小时300元

  4、舞狮2匹(南狮)含杂技、点睛、踩云台1600元

  5、礼仪小姐8人,800元含服装、绶带、表演4个小时

  (三)物品配置:

  A贵宾胸花若干

  B签到台2个签到笔2支(黑色)签到本2个

  C托盘4个

  D红绣球8个绸布某某米

  E剪刀8把

  F矿泉水200瓶

  以上属酒店自备物品计500元

  (四)、营销费用:

  (1)行走气模2个

  每个每天80元某2个(不含人)

  费用:160元

  (2)楼面条幅

  尺寸:20米某0.70米

  数量:20条20米某20条

  费用:某某元

  (4)鞭炮两挂

  费用:200元

  (五)、宣传渠道预算

  (1)宣传单页

  数量:1万份

  尺寸:大度16开

  157克铜版

  正反4色0.15/张某10000张

  费用:1500元

  (2)短信平台

  1万条

  费用:500元

  发动现有员工,联系各家媒体记者,参与酒店开业活动庆典,并利用他们的现有渠道,实施发布.(大致每个记者就是200元红包)费用:20某某元

  总费用:16668元

宾馆开业策划第3篇

每个酒店都希望在开业时有一个成功的有吸引力的庆典活动,但是往往结果却往往差强人意,究其原因,就是没有拟定一份优秀的开业庆典活动方案,主题不够鲜明,内容不够新颖。那么什么样活动方案才算是优秀的呢?一份完整的酒店开业庆典活动方案要怎么写?格式和要求是什么?活动的流程该如何制定,怎么跟进后期的工作?在费用的预算中会用到哪些表格?为了解决这些问题,本资料提供了具有代表性和参考性的某酒店开业庆典活动方案以供借鉴。

  此方案的主要内容包括:

  一、活动背景

  二、活动目的及意义

  三、活动主题

  四、活动流程

  五、后期跟进工作

  六、费用预计

  七、附表

  一、活动背景

  1. 某某大酒店市第一家店即将开业,预计到16年年底将有5家连锁酒店开业。

  2.如何将“泛主题体验式酒店”的认知影响最大化,把品牌所营造的“势能”,转化成某市市场落地推广的市场动力,是某市新店开业要解决的核心问题。

  二、活动目的及意义

  1.正式宣布进入某市市场,引起某市市场同行、目标消费者以及媒体朋友的关注;

  2.让某市市场的目标客户以及竞争对手的潜在用户进一步充分了解提供的独特服务,创造出对体验的强烈欲望

  3.进一步加强与某市媒体的互动和交流,为在区域市场的销售和推广营造一个良好的舆论环境;

  4.借助开业机会,建立起与某市市场的相关政府部门和合作伙伴的良性关系,为后续的市场经营及推广做好铺垫。

  5.让某市人们了解、认识、对有个感性认识

  三、活动主题

  1.活动主题:

  某某,新旅伴——某某开业仪式

  2.活动基调:

  热烈、欢快、大气、分享、严谨

  四、活动流程

  整个活动流程分三部分进行:筹备工作、现场控制和后期跟进。

  (一)筹备工作:

  (1)工作计划拟定:

  1)整个活动的流程及方案的制定由某某于12月5日完成,完成后交至驻店经理处审核。

  2)活动方案通过后,确定此次活动的相关负责人,将责任到人。

  (2)场地确定: 酒店大门口

  (3)礼品准备:选择VIP免费入住体验卡或其他特色礼品(负责)

  (4)引导员的准备:安排引导员引导与会人员进场(某某负责)

  (5)人员邀请与确定:

  在活动举行前一周与邀请的相关人员提前通气;

  在活动前三天,把相关邀请函发到邀请的相关人员手中;

  建议邀请人员见以下表格。

  表一:人员邀请组成

  注:人员邀请应注明来宾身份。

  (6)物资准备:

  表二:物资准备

  (二)现场控制:包括场地布置及活动流程与控制

  (1)场地布置(负责):包括场外布置和场内布置:

  A:场外布置:

  1)在酒店大门两侧的马路边上插上带标志的彩旗;

  2)在酒店大门两侧放置2个升空气球,气球下悬挂条幅,内容待定;

  3)酒店大门上沿挂一条横幅,内容:酒店店开业庆典;

  4)酒店主楼的墙壁上悬挂祝贺单位的条幅;

  5)酒店门口两侧摆放祝贺单位的花篮;

  6)周边主干道上开业增加20条条幅做宣传;

  7)酒店大门上悬挂2-4个大红灯笼(增加喜气,烘托气氛);

  8)酒店大门右侧搭建一个7M某4M的舞台(舞台布置:以带有酒店Logo和活动主题的彩板为背景板,舞台上设麦克风、演讲台、音响一套等);

  9)酒店大门入口处设置气球拱门,拱门上设置横幅,内容为活动的主题内容。

  10)楼顶放升6个升空气球,气球下悬挂条幅,内容待定

  11)主宾区铺上红地毯

  B:室内布置:

  1) 酒店通道必须有醒目的引导标识

  2) 签到区设置在大厅入门口处,签到桌上摆放签到用品:签到牌、签到簿、签到笔、桌花等。

  3) 总台、休息区的茶几上摆放鲜花和烟缸。

  4) 酒店的电梯内悬挂宣传物品。

  5) 如果宝宝提前到货,可以根据它的样子做成纸板模型放在大厅作路线指示牌

  (2)活动流程与控制:

  1)日期:二零零七年.二月十一日

  2)地点:号酒店店门口(如遇下雨将地点移至大堂内)

  3)活动流程:

  A:7:00筹备组人员、礼仪公司人员到场,检查电源,调试音响设备,舞台布置,将所有准备工作做最后检查。

  B:8:00各部门人员各就各位、各司其责,背景音乐循环播放喜庆欢快的乐曲。

  C:8:20庆典工作人员、礼仪小姐、接待人员在指定位置准备

  D:8:30礼仪小姐走台做最后的彩排,熟悉接待路线、接待方式和位置等。

  E:9:30酒店领导迎接嘉宾,礼仪小姐配合签到,佩带胸花,发放企业宣传资料,引导嘉宾到休息室休息。

  F:10:18主持人就位后,介绍出席的领导和嘉宾名单,然后宣布仪式开始,

  G:10:20 - 10:35驻店经理宣布新店正式开业并致欢迎辞

  H:10:35 - 10:50公司领导致辞

  I:10:50 - 11:00政府部门嘉宾致辞

  J:11:00- 11:05酒店全体员工宣誓仪式,显示出很强的团队精神(内容见附表五)

  K:11:05- 11:20公司领导与重要嘉宾揭牌及剪彩〈揭牌时礼炮响起,剪彩时千只和平鸽腾飞/放飞氦气球,非常壮观、漂亮,主持人场外音朗诵:“和平鸽的腾飞,预示着将会在某市市场上自由的翱翔;气球的腾空,象征着酒店事业兴旺发达,蒸蒸日上!”〉

  L:11:20主持人宣布仪式圆满结束

  M:11:20 - 11:50公司领导接受媒体访问

  N:11:50 - 13:30答谢午餐

  O:结束后向与会人员发放纪念品(负责)

  注:活动前一天应该进行彩排,具体视实际情况而定。

  (2)其他:

  1)当天来宾的车辆停放地点由负责安排人员引导停放。

  2)当天的午餐由负责

  3)当天的礼仪小姐由负责

  4)当日的安全保卫工作由负责

  (三)后期跟进工作

  1)剩余物资的搬运工作;(陈俊俊负责)

  2)现场活动录像带的整理。(陈俊俊负责)

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